去年秋收过后，张振芳点播的5亩花生喜获丰收，当时花生市场价格每斤4元，她没有急于出售，将花生米存进了"储蓄所"，进入3月以来，花生米每斤长了5角，她便来到沂蒙山花生油有限公司的"储蓄所"将花生米出售，初尝到了"花生储蓄所"带来的实惠。
"花生储蓄所"始建于2007年底，坐落在大张庄镇境内的山东沂蒙山花生油有限公司院内，存储能力达到1000吨，据了解，这个"花生储蓄所"属于鲁中首家。
去年以来，沂源县出台扶持农业龙头企业的优惠政策，大力推行品牌带动效应，加快推进农业产业化经营，重点对沂蒙山花生油公司等3家农字企业实施了升级改造，使沂蒙山花生油公司发展成为县级、市级农业产业化重点龙头企业。当地政府整合10万亩花生资源优势，加大了对沂蒙山花生油公司的扶持力度，投资8000万元，利用镇原磁选厂、石英厂闲置厂房，对企业进行扩建，完成了沂蒙山花生油公司3万吨花生压榨一期工程。
同时，按照市场发展需求和企业发展的需要，对企业进行了股份合作制改革，注重新技术的创新和应用，把传统小作坊进行市场化运作、品牌培植，添置榨机6台，新上花生油压榨、浸出两条生产线，达到日加工花生米100吨，，年产花生油17000吨，新上大型储油罐3处，存储能力提高到1000吨，尤其新上的除酸除臭设备，产品质量达到全国同行业先进水平。先后安置农民工120人。目前，企业已通过ISO9000产品质量管理体系认证，产品已走出山东，远销到北京等100多个大中城市。
2007年底，公司探索发展百年企业新路子，推行"套期保值"法，成立沂蒙山花生购销合作社，吸纳农户入社， 63村10000多个农户摇身一变成 "社员"。 "套期保值"法，就是秋天把农民的花生米收购进公司，建立好台帐，开据给农民，啥时花生米价格看好，农民随时到公司销售结算，农民的花生米存、销两便，便称之为"花生储蓄所"。"花生储蓄所"的建立改变了农民的种植观念，农民也由过去卖花生存钱为储蓄花生赚钱，即提高了花生附加值，又为企业储备了充足生产原料，走出了一条企业与农户双赢的新路子。到目前，全镇已有6000多户农民受益"套期保值"，增收10万元。（任鸣 左效强）
责任编辑：宋莉
